鶏のささみと牛乳で作るヘルシーだけどなんか濃厚。フライパンひとつで出来る簡単さがいいです。時間もかかりませんよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃、働いていた母が良く作ってくれた、チキン料理です。生クリームを使わないのに、いいこくが出て、おいしかったです。
アメリカンなお料理ばかりが得意だった母にしては、ちょっと凝った一品に思えたものです。