しらたきのタラマヨ炒め♡
MIKI811 @cook_40132252
ご飯との相性バツグンです♡おつまみにもなります♩繰り返し作ってます。写真はちくわ入りです。
このレシピの生い立ち
明太子が食べたいけど妊娠中だから火を通さないと食べれない。。。ってなわけでおかず感覚で作りました♡家族にも好評です^ ^
しらたきのタラマヨ炒め♡
ご飯との相性バツグンです♡おつまみにもなります♩繰り返し作ってます。写真はちくわ入りです。
このレシピの生い立ち
明太子が食べたいけど妊娠中だから火を通さないと食べれない。。。ってなわけでおかず感覚で作りました♡家族にも好評です^ ^
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて千切りにし水に晒してよく水を切っておく。
-
- 2
しらたきを下茹でしてざるにあげる。明太子はスプーンなどで皮から中身だけ出しておく。
- 3
フライパンにバターを入れて、中火でじゃがいもを入れて炒める。半透明くらいになったら、しらたきを入れて炒める。
- 4
火を弱火にして、明太子を入れ、マヨネーズ、塩コショウをして軽く炒める。
-
- 5
仕上げに青じそ、ノリを散らしてできあがり♩
コツ・ポイント
特になし♡ちくわを入れても美味しいです。
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