チョウ(腸)爽快ッ★　野菜スープ

チョウ(腸)爽快ッ★　野菜スープ-レシピのメイン写真

チョウ(腸)爽快ッ★　野菜スープ

KAZUNON @cook_40164948

チョウ(腸)スッキリ
コッテリ味のおかずに合うスープです
便秘防止のためにワタシは必ず１日１杯食べてマス(・н・☆)

このレシピの生い立ち
コッテリした洋食に合うさっぱりスープを作ってみたら、便秘症のワタシがチョウ(腸)スッキリするスープになりました(・н・♪)ｽｹﾞぃ

チョウ(腸)スッキリ
コッテリ味のおかずに合うスープです
便秘防止のためにワタシは必ず１日１杯食べてマス(・н・☆)

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KAZUNON @cook_40164948

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コッテリ味のおかずに合うスープです
便秘防止のためにワタシは必ず１日１杯食べてマス(・н・☆)

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コッテリ味のおかずに合うスープです
便秘防止のためにワタシは必ず１日１杯食べてマス(・н・☆)

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材料

１人で４日食べれるぐらいの量でス

★材料★ ☆分量☆
ニンジン小１本
玉ねぎ中１個
キャベツ１/４（１玉の）
セロリ大１本
ホールトマト（生トマト２個でも可）１缶
サラダビーンズ（無くても可）１缶
固形コンソメ１個
塩・こしょう少々
ローリエ（無くても可）１枚

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作り方

1

野菜たちは食べやすい大きさに切りまス。
2

鍋に野菜・トマト・ビーンズを入れ、水を野菜たちが浸るぐらい入れて火を点けます。
ローリエも入れマス。
3

ヒト煮立ちしたところで、固形コンソメを入れさらに煮込みます
(・н・♪ｸﾞﾂｸﾞﾂ
水が足りないと思ったら足して下サイ。
4

野菜たちがやわらかくなったら、塩・こしょうで好みの味にして出来上がりでス★
ローリエは取り除いて下サイ。

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほど美味しくなりまス♪
冷蔵庫にある余りものの野菜で作ったり、コンソメじゃなくてカツオダシで味付けしてみたり、いろいろアレンジしてみて下さい★

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KAZUNON @cook_40164948

2009/03/19 07:49に公開

宮古島出身です。現在東京都某区で保育園の栄養士をやっている身でございます（・н・；）　　毎日勉強の日々ですがKAZUNOＮ'S KITCHENガンバッテ更新していきまス（・н・♪）宜しくオネガイイタシマス

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このレシピのキーワード

野菜スープセロリトマトにんじんキャベツトマト缶ビーンズ玉ねぎ

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