卵を割りほぐし、ツナ半缶分と混ぜておきます。
（余ったツナ缶で、もう一品〜(^O^)/）

食パンの真ん中を、包丁で四角くくり抜き、はずしておきます。

卵が焦げ付かないよう、フライパンに油（あれば、バターかマーガリン）をしき、パンの外側（穴が開いている方）を乗せます。

パンの穴に、卵液を流し入れ、卵の上にマヨをかけます。

くり抜いたパンの真ん中を、卵の上から再びかぶせ、ひっくり返してしばらく焼けば出来上がり。