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簡単 唐揚げ ~3ステップ~
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簡単 唐揚げ ~3ステップ~-レシピのメイン写真

簡単 唐揚げ ~3ステップ~

★のん★
★のん★ @cook_40113144

お弁当に入れちゃってください☆
パン粉を使うよりヘルシーですよw
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揚げ物なべがないので、手軽に作れるフライパンを使いましたw

お弁当に入れちゃってください☆
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★のん★
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材料

4個分
  • 鳥胸肉 100g
  • しょう油 大さじ2
  • 酒 小さじ1
  • しょうが 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ4くらい
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作り方

  1. 1

    鳥胸肉を4つに切って、ポリ袋に入れ、しょう油、酒、しょうがを入れて少しもむ。
    ~このまま5分放置

  2. 2

    鳥胸肉を取り出し、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに2cmくらい油を入れ温めておき、両面をカリッと焼きあげる。

  4. 4

    焼きが足りなかったら、レンジでチンしてください^^

コツ・ポイント

①ささみにすると、よりヘルシー♪
②薄く切って揚げると、より早く日が通ります。

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★のん★
★のん★ @cook_40113144
2009/03/16 12:53に公開
お料理大好き!!簡単,おいしい,ヘルシーなお料理勉強してます♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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