まずは材料から。とは言っても作業が必要な材料はベーコンだけです。まずはベーコンを好みのサイズに刻みます。

深めのフライパン（鍋でも可）を用意し、ベーコンを炒めます。油が浮いてくるまで炒めれば十分です。

ホワイトソースを鍋にあけます。でもこれだと濃すぎるのですかさず缶と同量の牛乳を入れてソースを伸ばします。

中火でとろとろと温め、ホワイトソースが溶けきって滑らかになったらチーズを投入。数回にわけてソースに練りこみます。

チーズの量は好みで増減してください。僕は沢山入れますが、そうするとくどくなりすぎるかも。

あとはパスタを茹でてこのソースと合えるだけです。クリームソースなのでパスタとしっかり混ぜたほうが美味しいかな。

大人だったらここにブラックペッパーを大量に振っても美味しいです。

お試しあれ。