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ピンク色のドレッシング☆
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ピンク色のドレッシング☆-レシピのメイン写真

ピンク色のドレッシング☆

セナオ☆
セナオ☆ @cook_40090445

キレイなピンク色のドレッシング☆ソースとしても様々な料理に合うと思います。
このレシピの生い立ち
ひな祭りパーティーのメインで蕪のキッシュにピンク色のソースが欲しかったので試行錯誤の結果完成しました☆

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ひな祭りパーティーのメインで蕪のキッシュにピンク色のソースが欲しかったので試行錯誤の結果完成しました☆

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セナオ☆
セナオ☆ @cook_40090445

キレイなピンク色のドレッシング☆ソースとしても様々な料理に合うと思います。
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材料

4人分
  • aアーリーレット 100g
  • a(蕪の中身) 20g
  • a水 大さじ2程度
  • a酢 小さじ2
  • bなたね油 大さじ1
  • b白しょうゆ 小さじ1、5
  • bメイプルシロップ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ウォーターソテー☆(aの材料)スライスしたアーリーレット、(蕪)、水、酢を鍋にいれ蓋をし弱火でじっくりソテー。

    • ピンク色のドレッシング☆作り方1写真
  2. 2

    途中で蓋をあけ水気がなくなっていたら少し水をたして下さい。玉ねぎがしんなりしてきて半透明で甘さが出てればOKです。

    • ピンク色のドレッシング☆作り方2写真
  3. 3

    a、b全ての材料をミキサーにいれ回せば完成です☆

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セナオ☆
セナオ☆ @cook_40090445
2012/02/19 13:07に公開
最近、ちょっぴりマクロに目覚めだし料理するようになりましたセナオです☆こちらをいろいろ参考に頑張ります♪
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かぶ メープルシロップ

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