薫り高きミックスナッツ・パウンド
youerika @cook_40039796
ナッツの薫り高い「パウンドケーキ」です!
しっかりとした生地に、ナッツのカリッとした歯ごたえが、病み付きになります!!
このレシピの生い立ち
ナッツの香ばしい「かほり」を楽しむ、パウンドケーキです!!
お好みのナッツを、沢山入れてお楽しみくださいネ!♪
薫り高きミックスナッツ・パウンド
ナッツの薫り高い「パウンドケーキ」です!
しっかりとした生地に、ナッツのカリッとした歯ごたえが、病み付きになります!!
このレシピの生い立ち
ナッツの香ばしい「かほり」を楽しむ、パウンドケーキです!!
お好みのナッツを、沢山入れてお楽しみくださいネ!♪
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻しておいたバターを攪拌して、クリーム状にする。
これが、一番大変ですが・・頑張って!! -
- 2
砂糖が溶けるまで、バターと良く混ぜる。
-
- 3
全卵を加えて、良く混ぜる。
混ざったら、豆乳を加えて、更に混ぜ合わせる。 -
- 4
ミックスナッツは、お好みのモノをある程度刻んでおく。
-
- 5
ナッツと、アーモンドエッセンスを加えて、ザックリと混ぜる。
-
- 6
小麦粉を数回に分けて、振るい入れ・・ザックリとあわせる。
-
- 7
生地を型に移して、１７０℃のオーブンで約４５分焼きます!
-
- 8
なんとも香ばしい香りのケーキが、出来上がりました!
珈琲にピッタリのケーキですョ♪ -
コツ・ポイント
分量が全て１パウンドだった事から「パウンドケーキ」と言われているだけに、失敗のほとんど無いケーキです!
泡立てる素材が無いのも、失敗の無い要因です。
シッカリとした食べごたえのある、スポンジ生地を楽しんで下さい♪
つくれぽ
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