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青ジソドレッシングde炊き込みご飯♪
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青ジソドレッシングde炊き込みご飯♪-レシピのメイン写真

青ジソドレッシングde炊き込みご飯♪

ボッチ☆
ボッチ☆ @cook_40148553

リケン様の青ジソドレッシングを使用した、簡単炊き込みご飯です。

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モニターに見事当選し、大好きな炊き込みご飯でレシピを作ってみようと思いました。

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材料

2人分
  • お米 1合
  • 水 1合分
  • 青ジソドレッシング 大さじ2~3
  • みょうが 2~4個(お好みで)
  • すす竹(水煮の筍でも可) 4~5本(お好みで)
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作り方

  1. 1

    まず材料を食べやすい大きさに切ります。
    ここではミョウガは4~6等分にし、すす竹は斜め切りにします。

  2. 2

    お米を炊きます。
    お米を研いだら、1合分より少し少なめにお水を入れます。
    (ドレッシングを入れると量が増える為)

  3. 3

    研いで、お水の張られた所に、青ジソドレッシングを入れ混ぜる。
    味を見ながらお好みで調節してください♪

  4. 4

    ミョウガ、すす竹を入れご飯を炊く。

  5. 5

    ご飯が炊けたら軽く混ぜて完成…♪
    味が薄かったなと思った時は上から青ジソドレッシングをお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

大根おろしと、大葉をまぶすと更に美味しいかも!?

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ボッチ☆
ボッチ☆ @cook_40148553
2010/10/01 05:32に公開
初めまして♪家庭菜園をしてるのでお野菜中心にお料理してます。ヨロシクお願いします(^▽^)
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 たけのこ みょうが 米

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