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鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪
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鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪-レシピのメイン写真

鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪

menako
menako @cook_40060962

カレーに使った福神漬けって余りませんか？！
鶏肉買ってきて、美味しいチーズ焼きに大変身させましょう♡
このレシピの生い立ち
カレー用に買った福神漬けっていつも使い切らずに余ってしまうので、使える新メニューを考えました！

カレーに使った福神漬けって余りませんか？！
鶏肉買ってきて、美味しいチーズ焼きに大変身させましょう♡
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鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪

menako
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鶏肉買ってきて、美味しいチーズ焼きに大変身させましょう♡
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 230ｇ
  • 焼きのり 適量
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • パン粉 大さじ２
  • 粉チーズ 小さじ１
  • クレイジーソルト（なければ塩・コショウ） 少々
  • ☆調味料
  • マヨネーズ 大さじ２
  • みりん 小さじ１
  • めんつゆ 小さじ１
  • 福神漬け 大さじ２
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、鶏肉の表面がこんがりするまで焼く。この時クレイジーソルトで下味をつける。

    • 鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ☆調味料を全て合わせ、ソースを作る。

    • 鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に鶏肉を並べ、工程２のソースをかける。上にちぎった焼きのりを乗せる。

    • 鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズをたっぷりのせ、パン粉・粉チーズをふりかける。

    表面にこんがり色がつくまでオーブンで焼いたら完成♪

    • 鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉をフライパンで焼く際、フライパンがテフロン加工ではない場合は適量のサラダ油を使用して下さい♪

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menako
menako @cook_40060962
2012/02/15 23:34に公開
☆menako☆埼玉県在住。旦那様と１歳の娘ちゃんと３人暮らし☆新米ママです♪冷蔵庫の残り物を使ったレシピを考えるのが趣味♪気が向いたらスイーツも作ります♡レシピ随時見直ししてます。恐れ入ります♪
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このレシピのキーワード

海苔 鶏もも肉 チーズ

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