牛肉でつくる☆他人丼
市販のタレと電子レンジ活用で、一瞬でできるのにウマウマ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
すき焼きの肉とタレが余ったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は大きめに切る。（切らなくてもOK）
玉ねぎは薄めに切り、ねぎは斜め薄切りに切る。 - 2
玉ねぎとネギを耐熱容器に入れ、軽くラップをして600ｗで1分程チンする。
- 3
小さめのフライパンにすき焼きのタレ、②を入れて弱めの中火にかける。
- 4
グツグツしたら肉を入れ、煮えたら卵を割りいれる。箸で卵をつぶして軽くかきまぜる。
- 5
半熟くらいで火をとめて、アツアツごはんにかける。
- 6
我が家で活躍中のタレ☆ いろいろ試した中で今はこれが一番のお気に入りです。
-
コツ・ポイント
卵は溶かずに、フライパンに直接割りいれます。（洗い物が1個減る☆）
タレの量はお好みで！！ 入れすぎると辛くなるので注意を。。
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