鶏肉、玉ねぎは薄切り、マッシュルームは縦に４つに切る。

大きな鍋にたっぷり湯をわかす。
塩を入れ沸騰したらフィットチーネを入れる。

フライパンにオリーブ油とにんにくみじん切りを入れ弱火にかけ、香りがでてきたら鶏肉を入れる。

鶏肉に火が通ったらマッシュルームと玉ねぎを入れ軽く炒める。

4に生クリームを入れ塩、胡椒で味を整える。1～2分煮詰める

ゆであがったパスタを入れ絡めたら