鍋に水1300ccを入れ沸騰したらほんだしを入れて蓋をし保温♪

マロニー以外の材料をお好きな方法で切って鍋の横にスタンバイ♪
(つけ汁用の長ネギは、みじん切りにします)

めんつゆ･みじん切りしたネギ･鰹節も鍋の横にスタンバイ♪

蓋を開け、豚バラ→あくが出たら取り→絹豆腐→えのき→白菜→油揚げ→長ネギ→ほうれん草とドンドン鍋に入れます♪

マロニーを入れ柔らかくなったら出来上がり♪(つけ汁)…丼やおわんに、めんつゆ･ネギ･鰹節を入れ具材を入れて食べます♪

＜旦那の食べ方＞…丼に、めんつゆ少し･鰹節をドバッと入れ具材は穴が空いたオタマで湯切りをシッカリして、つけて食べる。

＜私の食べ方＞…丼に、めんつゆ多め･ネギ大量･鰹節ドバッと入れて具材と出汁と一緒に普通のオタマで取り、つけ食べる。

なんと沢山の皆さんに作って頂いて…(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)つくレポ届いた日はニンマリの私です♡笑
有難うございました‼︎