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水菜と大根の塩から和え
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水菜と大根の塩から和え-レシピのメイン写真

水菜と大根の塩から和え

kitakitapon
kitakitapon @cook_40048553

サラダ感覚の塩辛で~す♪
このレシピの生い立ち
イカの塩辛をドレッシング代りにできないものか・・・と思い作ってみた一品です。

サラダ感覚の塩辛で~す♪
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イカの塩辛をドレッシング代りにできないものか・・・と思い作ってみた一品です。

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水菜と大根の塩から和え

kitakitapon
kitakitapon @cook_40048553

サラダ感覚の塩辛で~す♪
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材料

2人分
  • 大根 5cm
  • 水菜 1/2束
  • イカの塩辛 大さじ 2
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作り方

  1. 1

    水菜は5cmくらいに切って熱湯をさ~~~とかけ、冷水に浸し水気を切る。

  2. 2

    大根はすりおろす。

  3. 3

    小鉢に大根おろし・水菜・塩辛・大根おろしの順番でよそる。

  4. 4

コツ・ポイント

お好みでポン酢をかけていただいても美味しいです♪

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kitakitapon
kitakitapon @cook_40048553
2009/03/30 04:39に公開
お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●^^●ブログもkitakita(田舎の方言で・・「ゆっくりと」・・)と更新中^^→ http://kitakitahoeg.blog49.fc2.com/
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このレシピのキーワード

塩辛 イカ 大根 水菜

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