濃厚★ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽ風きのこｵﾑﾚﾂ♪
chirotoyo @cook_40076789
牛乳なくても！ﾊﾞﾀｰなくても！お肉なくても！
あるもので美味しくｵﾑﾚﾂ☆
ﾌﾗｲﾊﾟﾝ１つで完成です^^*
このレシピの生い立ち
ｵﾑﾚﾂをﾒｲﾝにｶﾞｯﾂﾘ食べたかったので^^*
洗い物が苦手なもので、ﾌﾗｲﾊﾟﾝ１つで出来るのがお気に入り☆
濃厚★ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽ風きのこｵﾑﾚﾂ♪
牛乳なくても！ﾊﾞﾀｰなくても！お肉なくても！
あるもので美味しくｵﾑﾚﾂ☆
ﾌﾗｲﾊﾟﾝ１つで完成です^^*
このレシピの生い立ち
ｵﾑﾚﾂをﾒｲﾝにｶﾞｯﾂﾘ食べたかったので^^*
洗い物が苦手なもので、ﾌﾗｲﾊﾟﾝ１つで出来るのがお気に入り☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割って塩胡椒を振って溶いておく。きのこ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 2
★を全て混ぜ合わせておく。ｺﾝｿﾒは後で解けるので固形のままでもOK。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ﾏｰｶﾞﾘﾝを落とし溶かして、ﾌﾟｸﾌﾟｸ泡が出てきたら卵を流し入れる。
- 4
卵が半熟になったらお好みでﾁｰｽﾞを入れて半分に折り、お皿に移す。３～４を繰り返してｵﾑﾚﾂを２つ作る。
- 5
ｵｲﾙが残ったﾌﾗｲﾊﾟﾝにきのこ、玉ねぎを入れて炒める。
- 6
しんなりしてきたら、２を加えてｺﾝｿﾒを溶かしながらｸﾞﾂｸﾞﾂ煮込む。
- 7
適当な所で火を止めて、☆を混ぜ入れる。とろみが付いたらOK。
- 8
４の卵の上に７をかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ｿｰｽは多めになってますので、ちょっと少なくしてもOKです。
でも、ご飯にかけながら食べても美味しいですよ^^*
卵に入れる塩胡椒はきつめにふるといいと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18472941
