茹で汁がソースに!トマトパスタ
あやたろうママ @cook_40153398
料理家SHIORIさんのパスタのアレンジ版です。簡単で美味しいので特に時間の無い日にはもってこい!後片付けも楽チンです。
このレシピの生い立ち
テレビで見た、SHIORIさんのパスタ。簡単で、しかも美味しいので紹介します。フライパンしか使わないので、後片付けも楽チン☆です。
茹で汁がソースに!トマトパスタ
料理家SHIORIさんのパスタのアレンジ版です。簡単で美味しいので特に時間の無い日にはもってこい!後片付けも楽チンです。
このレシピの生い立ち
テレビで見た、SHIORIさんのパスタ。簡単で、しかも美味しいので紹介します。フライパンしか使わないので、後片付けも楽チン☆です。
作り方
- 1
ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切っておく。ベーコンは8mm位に切っておく。
- 2
フライパンに湯を沸かし、塩を加える。
- 3
パスタを半分に折って加え、ほうれん草のクキの部分、ベーコン、マギーブイヨンを加える。
- 4
ふたをして、パスタの茹で上がり2分前まで茹でる。
- 5
茹で上がり2分前になったら、トマトソースを加えて強火で約2分水分を飛ばしながらソースと絡める。
- 6
塩コショーで味を整えて、お好みで粉チーズをかける。
- 7
トマトソースを生クリーム(100cc)に変えると、クリームパスタになります。
コツ・ポイント
普段捨ててしまう、茹で汁をソースに変身させる、このレシピはスゴイ!とおもいます。簡単で美味しくて、片付けもフライパンだけ!忙しいママにはもってこい!ぜひ試してみて下さい。
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