"Marmer Cake"

Name: "Marmer Cake"
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur; 200 gram Gula halus; 1 sendok teh SP; 200 gram Tepung terigu protein sedang; 1 sendok teh Baking powder; 1 sendok teh Vanili bubuk; 2 sendok makan Maizena; 2 sendok makan Susu bubuk; 100 gram Margarin, dicairkan; 50 ml Minyak sayur; 1 sendok makan Cokelat bubuk

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Cake jadul yang masih tetap eksis. Cocok untuk teman ngeteh atau ngopi ^^

Lebih banyak

"Marmer Cake"

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Cake jadul yang masih tetap eksis. Cocok untuk teman ngeteh atau ngopi ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

6 butirTelur
200 gramGula halus
1 sendok tehSP
200 gramTepung terigu protein sedang
1 sendok tehBaking powder
1 sendok tehVanili bubuk
2 sendok makanMaizena
2 sendok makanSusu bubuk
100 gramMargarin, dicairkan
50 mlMinyak sayur
1 sendok makanCokelat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur terigu, baking powder, vanili bubuk, maizena, & susu bubuk. Ayak & sisihkan.
2

Kocok telur, gula, & SP sampai putih & mengembang dengan speed maksimum.
3

Masukkan campuran tepung. Mixer sebentar dengan speed rendah sampai tercampur rata.
4

Tuangkan margarin cair & minyak sayur. Aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
5

Ambil dua sendok sayur adonan, campurkan cokelat bubuk, aduk rata.
6

Siapkan loyang tulban diameter 24cm. Olesi dengan margarin & taburi tepung. Tuangkan sebagian adonan dasar ke dalam loyang, lalu tuangkan adonan cokelat, terakhir tuangkan sisa adonan dasar. Aduk spiral menggunakan sumpit membentuk marbel.
7

Panggang di suhu 180°C selama 45 menit sampai matang. Lakukan tes tusuk menggunakan tusuk sate.
8

Angkat, dinginkan, lalu potong-potong.