CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蓮根のキンピラ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蓮根のキンピラ-レシピのメイン写真

蓮根のキンピラ

chaco。。
chaco。。 @cook_40067770

5分でできます(笑)
少し辛いので酒のつまみにもってこいです。
このレシピの生い立ち
蓮根が冷蔵庫に残っていたので(笑)

5分でできます(笑)
少し辛いので酒のつまみにもってこいです。
このレシピの生い立ち
蓮根が冷蔵庫に残っていたので(笑)

もっと読む

蓮根のキンピラ

chaco。。
chaco。。 @cook_40067770

5分でできます(笑)
少し辛いので酒のつまみにもってこいです。
このレシピの生い立ち
蓮根が冷蔵庫に残っていたので(笑)

5分でできます(笑)
少し辛いので酒のつまみにもってこいです。
このレシピの生い立ち
蓮根が冷蔵庫に残っていたので(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 蓮根 10cmくらい
  • 人参 5cmくらい
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 適量
  • ゴマ 適量
  • 輪唐辛子 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむき、半月に1〜2mmくらいにスライスしたら水につけておく。
    人参も皮を向いて千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油と唐辛子を入れて火をかける。
    唐辛子の風味が出てきたら①を加えて強火で炒める。

  3. 3

    ある程度食材に火が通ったら酒を加え炒める。
    そのあとに醤油を入れて炒める。
    塩で味を調整したら完成。

コツ・ポイント

全て強火でOK‼
最後にゴマをふってください〜。
蓮根をゴボウに変えても作れます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

chaco。。
chaco。。 @cook_40067770
2012/02/29 23:20に公開
こんにちわ。共働き嫁のchacoです。 なんだかんだで外食になりがちな生活・・。 体にもお財布にもよくないので、これをきっかけにご飯作りできたらいいなという感じです。 コツコツちょこちょこ作っていきたいと思いま~す。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん 酒 ゴマ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉クッキー 桜ラテ味2 型抜きクッキー
  2. 麺つゆで!なすの煮浸し
  3. 和風オムライス
  4. 真竹のぬか茹で(2026)
  5. ツナで簡単無限きゅうり
  1. ☆エビチリ☆簡単♪
  2. いちご大福♡白玉粉をレンジでチン♩
  3. キャベツとじゃが芋のスパニッシュオムレツ
  4. ふわふわ豆腐のお好み焼き
  5. ゆで卵を生ハムで♡アンティパスト
  1. ☆エビチリ☆簡単♪
  2. 円形脱毛症対策 ポトフ
  3. 簡単♪たまご雑炊
  4. 簡単*鶏ハムとラー油の塩ラーメン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18486365
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close