スパム×野菜×胡桃の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne
スパムに枝豆・新玉葱・クルミを合わせた輪のトースト。わさびを利かせておとな味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
スパム®に枝豆・新玉葱と塩昆布を合わせた輪のトースト。わさびを聞かせておとな味に仕上げました。
スパム×野菜×胡桃の和トースト
スパムに枝豆・新玉葱・クルミを合わせた輪のトースト。わさびを利かせておとな味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
スパム®に枝豆・新玉葱と塩昆布を合わせた輪のトースト。わさびを聞かせておとな味に仕上げました。
作り方
- 1
スパムは1.5㌢各程度のさいの目切りにする。枝豆は解凍してさやから外す。新玉葱は1センチ角程度に切りレモン汁を絡める。
- 2
パンにオリーブオイルとわさびを塗り広げる。
*わさびの量はお好みでどうぞ。 - 3
スパムと枝豆を並べる。
- 4
新玉葱を乗せて均一に広げる。
- 5
シュレッドチーズ、クルミ、塩昆布を乗せる。
- 6
マヨネーズを絞って色よくトーストする。
- 7
手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みでさらにレモン汁をふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩昆布は使いすぎると塩辛くなるのでご注意ください。
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
わさびのほか、すりおろしショウガや練りからしでも美味しいです。
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