☆ドレッシングで簡単ささみのサラダ☆
あやプチ @cook_40037469
ドレッシングの効果でささみがしっとり♫
美味しい味付けです☆
このレシピの生い立ち
リケン様から頂いた青じそドレッシングで美味しい料理をと考えました。
☆ドレッシングで簡単ささみのサラダ☆
ドレッシングの効果でささみがしっとり♫
美味しい味付けです☆
このレシピの生い立ち
リケン様から頂いた青じそドレッシングで美味しい料理をと考えました。
作り方
- 1
ささみは筋を取り厚みのある部分を開いて厚みを均等にする。耐熱皿にのせ塩と酒を振る。
- 2
ふんわりとラップをし電子レンジ600Wで３分チン。その後庫内に５分放置する。
- 3
粗熱が取れたらなるべく熱いうちに粗くほぐしビニール袋へドレッシングと一緒に入れ空気を抜き冷めるまで漬けておく。
- 4
お皿に好みの野菜を盛り付けたらささみをのせて出来上がり♫ささみと野菜を一緒に召し上がれ～♡
コツ・ポイント
✿③ではささみが熱いのでやけどに注意！
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