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旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～
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旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～-レシピのメイン写真

旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～

erumokeke
erumokeke @cook_40074002

今が旬のアスパラガスをつかったレシピです☆

このレシピの生い立ち
おうちで採れた新鮮な野菜を使って、作ってみました(*´　艸｀)

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旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～

erumokeke
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材料

  • エリンギ ２，３本
  • アスパラガス １，２本
  • ひき肉　 １００ｇくらい
  • しょうゆ 少々
  • さとう 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギは一口サイズに、アスパラは火が通りやすいように細く切る

    • 旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～作り方1写真
  2. 2

    フライパンで火が通るまで炒める

    • 旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～作り方2写真
  3. 3

    つぎに、お鍋か、ちがうフライパンでひき肉を炒める　　　　　　　（赤いところがなくなるまで）

    • 旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～作り方3写真
  4. 4

    エリンギとアスパラを炒めていたフライパンに、ひき肉を一緒にいれて炒める

    • 旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～作り方4写真
  5. 5

    しょうゆと砂糖をいれて、まんべんなく味がついたら完成♪

  6. 6

    ちょっとした工夫で変身♪　　　　　　ー＞

  7. 7

    アスパラとエリンギの炒め物にケチャップを加えて、オムライスにかけてみました♪

    • 旬の野菜♪～アスパラの簡単炒め～作り方7写真

コツ・ポイント

とってもかんたんです♪

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erumokeke
erumokeke @cook_40074002
2013/05/25 02:46に公開
えるもけけです✌︎✌︎✌︎✌︎✌︎✌︎✌︎✌︎料理が上手になりたいです♫
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このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 アスパラ エリンギ

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