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ダイエットにも!!ヘルシー豆乳スープ♪
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ダイエットにも!!ヘルシー豆乳スープ♪-レシピのメイン写真

ダイエットにも!!ヘルシー豆乳スープ♪

icchan7
icchan7 @cook_40167206

ダイエット中のお昼ご飯です!
シチュー顔負けのお味になりました(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
美味しく豆乳を摂取できないかなと思ってつくりました(*´∀`*)

ダイエット中のお昼ご飯です!
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ダイエットにも!!ヘルシー豆乳スープ♪

icchan7
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ダイエット中のお昼ご飯です!
シチュー顔負けのお味になりました(`・ω・´)
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美味しく豆乳を摂取できないかなと思ってつくりました(*´∀`*)

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材料

1人分
  • 豆乳(今回は無調整) 100cc
  • コンソメスープの素 小1 (固形なら1つ)
  • 玉ねぎ 8分の1
  • えのき 30グラム
  • しめじ 20グラム
  • 粉末パセリ(無くてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に玉ねぎ、えのき、しめじを入れて少ししんなりする程度まで火にかける。

  2. 2

    しんなりしてきたら、豆乳とコンソメ加えて加熱する。

  3. 3

    最後にパセリをかける場合はかけて、完成です。

コツ・ポイント

*スープが濃いと思ったら、少しずつ水を加えてください。
*コンソメをコショウに変えてみても美味しかったです☆

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icchan7
icchan7 @cook_40167206
2012/02/29 07:37に公開
パン&お菓子作りが大好きです~**みなさんみたいに上手にお料理できませんが頑張ります~(*´д`*)
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 えのき シメジ 玉ねぎ

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