ダイエットにも!!ヘルシー豆乳スープ♪

ダイエットにも!!ヘルシー豆乳スープ♪-レシピのメイン写真

ダイエットにも!!ヘルシー豆乳スープ♪

icchan7 @cook_40167206

ダイエット中のお昼ご飯です！
シチュー顔負けのお味になりました(｀・ω・´)
このレシピの生い立ち
美味しく豆乳を摂取できないかなと思ってつくりました(*´∀｀*)

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ダイエット中のお昼ご飯です！
シチュー顔負けのお味になりました(｀・ω・´)
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美味しく豆乳を摂取できないかなと思ってつくりました(*´∀｀*)

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材料

1人分

豆乳（今回は無調整） 100cc
コンソメスープの素小１　（固形なら1つ）
玉ねぎ 8分の１
えのき 30グラム
しめじ 20グラム
粉末パセリ（無くてもOK）適量

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作り方

1

鍋に玉ねぎ、えのき、しめじを入れて少ししんなりする程度まで火にかける。
2

しんなりしてきたら、豆乳とコンソメ加えて加熱する。
3

最後にパセリをかける場合はかけて、完成です。

コツ・ポイント

＊スープが濃いと思ったら、少しずつ水を加えてください。
＊コンソメをコショウに変えてみても美味しかったです☆

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icchan7 @cook_40167206

2012/02/29 07:37に公開

パン&お菓子作りが大好きです～*＊みなさんみたいに上手にお料理できませんが頑張ります～(*´д｀*)

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このレシピのキーワード

スープ豆乳えのきシメジ玉ねぎ

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