新☆ホットケーキ☆

新☆ホットケーキ☆

バタチャン @cook_40137887

もっちり、ふわんりしたホットケーキができました。
このレシピの生い立ち
久しぶりの家族揃って朝食でした。
いつも新しいレシピを考えながら作っていて、今日は大成功したので！

もっちり、ふわんりしたホットケーキができました。
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いつも新しいレシピを考えながら作っていて、今日は大成功したので！

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バタチャン @cook_40137887

もっちり、ふわんりしたホットケーキができました。
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久しぶりの家族揃って朝食でした。
いつも新しいレシピを考えながら作っていて、今日は大成功したので！

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材料

直径５センチ　６枚分

薄力粉 40ｇ
強力粉 10ｇ
砂糖大さじ2・1/2
塩小さじ1/4
ベーキングパウダー小さじ1
卵一個
牛乳 20～30ｃｃ

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作り方

1

牛乳以外を
ボールに量り入れて混ぜます。
切るように混ぜてください。
2

1に、牛乳を少しづつ加えていきます。生地がポタポタ（ボタボタ）落ちる程度で調整してください。
3

フライパンに油をひき、余分な油はペーパーで拭き取ってください。
4

焼いてください。
出来上がり♡

コツ・ポイント

２の生地を15分以上から適宜置いてから焼くとふっくらケーキに焼きあがります。

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バタチャン @cook_40137887

2009/04/10 06:58に公開

バタちゃんを初めてから数年…二児のママです。新米ママでした。今、毎日があっという間です。