新玉ねぎのチーズ焼き
ＯＬ２ @cook_40030500
新玉ねぎに火を通してより甘みを感じます。レンジでチンするだけの手間なしで、とろとろの食感も絶品です。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたのでサラダ以外の食べ方を考えました。
新玉ねぎのチーズ焼き
新玉ねぎに火を通してより甘みを感じます。レンジでチンするだけの手間なしで、とろとろの食感も絶品です。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたのでサラダ以外の食べ方を考えました。
作り方
- 1
新玉ねぎを4等分して、芯を取ります。
- 2
耐熱容器に入れ塩コショウをしてラップをして1分半ほどチンします。
※火が通って水が出て透明になっていればOK。 - 3
とろけるチーズを乗せて焼き目がつくまでオーブントースターor魚焼きグリルで焼きます。
- 4
コツ・ポイント
新玉ねぎの具合を見ながらチンする時間は調節してください。
最初からオーブンで焼いてもOKですが、少々時間が掛かるのでチンしちゃいました。
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