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ピザ○ット-レシピのメイン写真

ピザ○ット

メロンソ~ダ
メロンソ~ダ @cook_40060355

チェーダーチーズとパルシジャーノレッジャーノのダブルチーズ
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材料

4人分
  • ピザ生地
  • 強力粉  60g
  • 薄力粉 60g
  • ドライイースト 小1
  • 塩 少々
  • 砂糖 ひとつまみ
  • オリーブオイル 大11/2
  • 牛乳 60ml
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作り方

  1. 1

    ボールに全材料を入れ、こねる。

    • ピザ○ット作り方1写真
  2. 2

    40℃で20分発酵

    • ピザ○ット作り方2写真
  3. 3

    15分程度休ませてから、生地を広げ、好きな具材をトッピング

  4. 4

    オーブンにて260℃で6分

コツ・ポイント

今回の具材は、ナス、ピーマン、ベーコン、トマト、アボガド

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メロンソ~ダ
メロンソ~ダ @cook_40060355
2010/10/18 12:43に公開
最近、クッキングオヤジとして活動中です。2人のチビたんも料理をしたがりなので、家族で悪戦苦闘中です。これから、ポツポツとみなさんのレシピを参考に作りたいと思います。失敗もありますので、みなさんのアドバイスお願いいします。
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このレシピのキーワード

ピザ 牛乳 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18514973
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