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豆腐ハンバーグinスマートチーズ
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豆腐ハンバーグinスマートチーズ-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグinスマートチーズ

キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816

和風豆腐ハンバーグとチーズの組合せ、新鮮でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
健康の為、ヘルシー料理を心がけてます。豆腐ハンバーグのたねに大好きなチーズを入れてみようとチャレンジ♪

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和風豆腐ハンバーグとチーズの組合せ、新鮮でヘルシーです。
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材料

2人分
  • 豆腐 １丁
  • スマートチーズ ８個
  • 椎茸 ３個
  • 玉葱 １個
  • 卵 １個
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作り方

  1. 1

    玉葱は、みじん切り。椎茸は石づきをとり、７ｍｍ角に切る。フライパンで玉葱、椎茸を弱火でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ボールに、豆腐を崩して入れ、炒めた玉葱、椎茸を入れ、卵も加え、混ぜ合わせます。タッパーに入れ冷蔵庫で少しねかせます。

  3. 3

    ハンバーグのたねを手のひらに取り、丸く広げたところにスマートチーズを１枚のせ、その上に、ハンバーグのたねをのせ形を整える

    • 豆腐ハンバーグinスマートチーズ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をしき、豆腐ハンバーグを焼いて出来上がり♪

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キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816
2012/02/19 22:29に公開
料理大好き主婦です。家庭菜園やハーブを育てながら、愛情たっぷりのお弁当や料理、お菓子作りを楽しんでます。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ しいたけ 卵 玉ねぎ 豆腐

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