豆腐ハンバーグinスマートチーズ
キッチンハーブ @cook_40043816
和風豆腐ハンバーグとチーズの組合せ、新鮮でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
健康の為、ヘルシー料理を心がけてます。豆腐ハンバーグのたねに大好きなチーズを入れてみようとチャレンジ♪
豆腐ハンバーグinスマートチーズ
和風豆腐ハンバーグとチーズの組合せ、新鮮でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
健康の為、ヘルシー料理を心がけてます。豆腐ハンバーグのたねに大好きなチーズを入れてみようとチャレンジ♪
作り方
- 1
玉葱は、みじん切り。椎茸は石づきをとり、７ｍｍ角に切る。フライパンで玉葱、椎茸を弱火でしんなりするまで炒める。
- 2
ボールに、豆腐を崩して入れ、炒めた玉葱、椎茸を入れ、卵も加え、混ぜ合わせます。タッパーに入れ冷蔵庫で少しねかせます。
- 3
ハンバーグのたねを手のひらに取り、丸く広げたところにスマートチーズを１枚のせ、その上に、ハンバーグのたねをのせ形を整える
-
- 4
フライパンに油をしき、豆腐ハンバーグを焼いて出来上がり♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18516548
