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ジンジャーシロップ-レシピのメイン写真

ジンジャーシロップ

ようた02
ようた02 @cook_40173557

体の芯まで温まるジンジャーシロップ★
このレシピの生い立ち
愛用のヴェーダのジンジャーシロップを真似て作ってみました

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ようた02
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材料

  • コーンスターチ 適当
  • 蜂蜜 380㌘
  • 生姜のすりおろし汁 200㌘
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作り方

  1. 1

    生姜をすりおろし、ギューっと絞ります。

  2. 2

    鍋に蜂蜜と生姜の汁を入れ、弱火で20分煮ます。

  3. 3

    水で溶いたコーンスターチを入れて、保存容器に入れたら冷蔵庫で保存して下さい。

コツ・ポイント

コツもポイントもありません!生姜をすりおろすのが大変なくらいです^^;作ったシロップはヨーグルトやミルクティに入れたり、料理にも幅広く使えます。

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ようた02
ようた02 @cook_40173557
2010/10/18 18:33に公開

このレシピのキーワード

はちみつ しょうが

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