適当に混ぜるだけ☆なぜウマネギチヂミ
FOODsーE @cook_40154827
どんなに適当に作っても、なぜだか美味しいのです＾＾
このレシピの生い立ち
オレンジページの料理本に載ってたレシピを参考にしてます＾＾
適当に混ぜるだけ☆なぜウマネギチヂミ
どんなに適当に作っても、なぜだか美味しいのです＾＾
このレシピの生い立ち
オレンジページの料理本に載ってたレシピを参考にしてます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを斜めに薄くスライスする。
ボウルに小麦粉、片栗粉、水、卵を入れてよく混ぜ、キムチとネギも入れて混ぜる。 - 2
1をごま油をしいたフライパンで中火で5分ほど焼き、お皿をかぶせてひっくり返して裏面も3分ほど焼く。
- 3
2を大皿に盛り、お好きな大きさに切って、出来上がり☆
- 4
ポン酢(または醤油＋酢)と白ゴマを合わせたタレにお好みでコチュジャンを混ぜていただきます☆
コツ・ポイント
大き目のフライパンで薄目に焼くのがこつです☆
ホットプレートで焼いてあつあつのまま皆で食べるのもお勧め♪
パーティーの楽チン１品にも◎
片栗粉は馬鈴薯100%を使ってくださいね☆じゃがいものもちもちを手軽に出すアイテムです☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520168
