ヘルシー★春雨スープ★

miyakun
miyakun @cook_40077193

椎茸とニラの味がスープに出て、春雨も引き立つお味(*^。^*)簡単に出来ちゃうよ~❤
このレシピの生い立ち
春雨料理にはまってる時に適当に作った一品(*^。^*)

ヘルシー★春雨スープ★

椎茸とニラの味がスープに出て、春雨も引き立つお味(*^。^*)簡単に出来ちゃうよ~❤
このレシピの生い立ち
春雨料理にはまってる時に適当に作った一品(*^。^*)

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材料

4人分
  1. 春雨 お好みの量
  2. ニラ 1/2束
  3. 椎茸 中2~3枚
  4. エイパー 大2~3
  5. 黒コショウ たっぷり
  6. 3カップ
  7. (豆板醤 少々)

作り方

  1. 1

    ニラは3~5センチくらいに切る。春雨は食べやすい長さに切る。椎茸は半分に切ってから薄切りに♪

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら、ウエイパーを入れ、続いて春雨、椎茸を入れ3~5分ほど煮る。お好みで豆板醤を入れてね☆

  3. 3

    春雨がお好みの柔らかさになったら、ニラ、黒コショウを入れ出来上がり~❤

  4. 4

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食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
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