本格【ベーコンと玉ねぎのピッツァ】

mieuxkanon @mieuxkanon
モチモチなピッツァ生地(天然酵母)を使用したトマトソース・ベーコン・玉ねぎ・モッツァレラのピザです。
450℃ピザ窯で焼いていますが、通常のオーブンでも、市販のピザ生地でも作れます。
本格【ベーコンと玉ねぎのピッツァ】
モチモチなピッツァ生地(天然酵母)を使用したトマトソース・ベーコン・玉ねぎ・モッツァレラのピザです。
450℃ピザ窯で焼いていますが、通常のオーブンでも、市販のピザ生地でも作れます。
作り方
- 1
ピッツァ生地にトマトソースを塗り、ベーコン・オニオン・ピーマン・モッツァレラを広げ、シュレッドチーズを散らす。
- 2
450℃窯で1分40秒焼く。
- 3
※ 使用したピザ窯です。
- 4
※ ピッツァ生地(天然酵母)です。
- 5
※ 焼き上がり後直ぐに食べない場合は、直ぐにアルミホイルで包み、食べる際はそのままトースターで温めてください
コツ・ポイント
ENROで続けて焼く場合は、10〜15分待って再び温度をしっかりと上げてから焼いてください。
通常のオーブンやフライパンで焼く場合は『ピッツァ生地』レシピを参考にしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24969112








