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長芋のチーズ焼き
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長芋のチーズ焼き-レシピのメイン写真

長芋のチーズ焼き

motchan
motchan @cook_40035101

炒めた長芋の上に、さらに長芋の摩り下ろしを♪
芋ON芋です。
このレシピの生い立ち
長芋とチーズは合います。

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炒めた長芋の上に、さらに長芋の摩り下ろしを♪
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材料

  • 長芋(直径4cmのもの) 6cm
  • 長芋摩り下ろし お好みの量
  • ウィンナー 2~3本
  • 塩・胡椒・醤油・オリーブオイル 適量
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は1cm幅にカット。ウィンナーは縦半分にして、さらに半分に(4等分)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷いて長芋とウィンナーを炒める。

  3. 3

    塩・胡椒・醤油で味を整えて耐熱容器に移す。
    その上に長芋の摩り下ろしをかける。

    • 長芋のチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズをのせ、こんがり焼いて出来上がりです。

    • 長芋のチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    摩り下ろした長芋は、トマトの上にかけてポン酢で頂いても美味しいです。

    • 長芋のチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

とろけるチーズを使用しても良いです。

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motchan
motchan @cook_40035101
2009/04/11 22:55に公開
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このレシピのキーワード

ソーセージ ピザ用チーズ 山芋

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