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簡単!!冷やし中華【冷麺】
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簡単!!冷やし中華【冷麺】-レシピのメイン写真

簡単!!冷やし中華【冷麺】

ぽめろ
ぽめろ @cook_40168661

鍋ひとつで作れます。

普通の冷やし中華よりも美味しいかも?!
このレシピの生い立ち
今日のぉひるは何にしようか・・・
特に冷蔵庫にも材料がないし。
とぃうときに作れます!!

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ぽめろ
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特に冷蔵庫にも材料がないし。
とぃうときに作れます!!

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • キュウリ 30g
  • 豚バラ肉 30g
  • ネギ 10g
  • 海苔 適量
  • 追いがつおつゆ 小さじ3
  • ゴマ油 適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 2つまみ
  • 中華あじ 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリ・豚バラ肉・白ネギを細ぎりにする
    白ネギは水にさらしておく

    • 簡単!!冷やし中華【冷麺】作り方1写真
  2. 2

    鍋に水1/2カップ・追いがつおつゆをいれ沸騰させる。沸騰したら火を止めてゴマ油・醤油・砂糖・中華あじをいれる

    • 簡単!!冷やし中華【冷麺】作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を多めいれそうめんをゆがく。
    硬さの好みは調節してください。

    • 簡単!!冷やし中華【冷麺】作り方3写真
  4. 4

    後は先ほどの鍋に油をひき肉を炒めます
    そうめんを皿にもりつけ、あとは先ほどの具をもりつけます

    • 簡単!!冷やし中華【冷麺】作り方4写真
  5. 5

    スープをかけて完成です。

    • 簡単!!冷やし中華【冷麺】作り方5写真
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ぽめろ
ぽめろ @cook_40168661
2009/04/09 05:26に公開
お菓子作りが趣味な女の子です♪
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このレシピのキーワード

冷やし中華 ねぎ 海苔 キュウリ 豚バラ肉 そうめん

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