ピリ辛 コチュジャン納豆ご飯

liqueur☆
liqueur☆ @meux

納豆ご飯にコチュジャンと胡麻油をプラスするだけで、ピリ辛で食が進む納豆ご飯になりました。
このレシピの生い立ち
コチュジャンを使って、いつもの納豆ご飯をピリ辛スパイシーな韓国風納豆ご飯にしました。

ピリ辛 コチュジャン納豆ご飯

納豆ご飯にコチュジャンと胡麻油をプラスするだけで、ピリ辛で食が進む納豆ご飯になりました。
このレシピの生い立ち
コチュジャンを使って、いつもの納豆ご飯をピリ辛スパイシーな韓国風納豆ご飯にしました。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. コチュジャン 小さじ2
  3. 納豆付属のたれ 1袋
  4. 納豆付属の辛子 1袋
  5. 胡麻 大さじ1
  6. 大葉 2枚
  7. ご飯 1膳

作り方

  1. 1

    納豆に納豆付属のたれとからし、コチュジャン、胡麻油を入れてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    大葉を細切りにします。

  3. 3

    手順1の納豆をご飯の上に乗せ、手順2の大葉をトッピングします。

コツ・ポイント

大葉の代わりに、青ねぎをトッピングしても美味しいと思います。

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