CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味-レシピのメイン写真

マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

刺身用のマグロを甘辛い漬け汁につけました。ゆずの果汁を少し入れました。
「りゅうきゅう」とは大分地方の郷土料理です。
このレシピの生い立ち
なし。

刺身用のマグロを甘辛い漬け汁につけました。ゆずの果汁を少し入れました。
「りゅうきゅう」とは大分地方の郷土料理です。
このレシピの生い立ち
なし。

もっと読む

マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

刺身用のマグロを甘辛い漬け汁につけました。ゆずの果汁を少し入れました。
「りゅうきゅう」とは大分地方の郷土料理です。
このレシピの生い立ち
なし。

刺身用のマグロを甘辛い漬け汁につけました。ゆずの果汁を少し入れました。
「りゅうきゅう」とは大分地方の郷土料理です。
このレシピの生い立ち
なし。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • まぐろ(刺身用) 100~150グラム
  • しょうゆ 大さじ2杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 柚子の絞り汁 少々
  • わさび(チューブ) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①お刺身用のマグロを用意する。

    • マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味作り方1写真
  2. 2

    ②漬け汁を用意する。しょうゆ,みりん,わさびを混ぜた汁にマグロ全体を漬ける。

    • マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味作り方2写真
  3. 3

    ③食べるときにゆずの果汁を少しかける。

    • マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味作り方3写真
  4. 4

    ④出来上がり。

    • マグロのりゅうきゅう　　ゆず風味作り方4写真

コツ・ポイント

☆作りましたら、その日中に食べてください。
マグロの鮮度が落ちるので。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？サリー1号さんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268
2016/12/12 12:26に公開
クックパットを愛読してます。
もっと読む

このレシピのキーワード

まぐろ ゆず 刺身 わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単♡中華丼
  2. レンコンと桜エビのチーズ焼き（チーズなしでもOK
  3. 簡単タコライス
  4. ブロッコリーキッシュ
  5. お弁当おかず☆かぼちゃとむね肉のバター醤油炒め
  1. 炊飯器で簡単♡とっろとろ絶品！豚の角煮
  2. 奄美鶏飯の【具材】
  3. ★名古屋のうみゃ～手羽先甘辛唐揚げ★
  4. 奄美鶏飯の【黄金スープ】
  5. パンの耳で　キャラメルラスク
  6. Raveronni Lasagna
  7. Baklava
  8. Studio 5 Waffle Cone
  9. Homemade mashed potatoes
  10. Thai Fried Rice
  1. 我が家の定番 納豆&チーズの揚げ餃子
  2. 生ハムのサラダ
  3. ポテトサラダ しそひじき入り
  4. 油揚げと大根とかいわれサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18540995
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close