アプリでひらく作り方
- 1
ネギは小口切り、厚揚げは薄切りにする。
(油抜きはした方がいいです) - 2
フライパンにごま油を引き、
厚揚げを入れ中火で3分くらい炒める。 - 3
ネギを入れて30秒炒めて出来上がり。
生姜醤油をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
柔らかくておいしい厚揚げで作ってください。
ネギは上にのせただけでもいいと思います。
炒める時間は適当に調節してください。
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