くまもとすむーじぃ

Name: くまもとすむーじぃ
Yield: 1人分 出来上がり約200ml
Cuisine: 日本語
Ingredients: グリーンアスパラガス 3本; バナナ 1/2本; ミント 好みの量; 牛乳 100ml

くまもと５ツ星 @cook_40089331

★グリーンアスパラガス+バナナ+ミント+牛乳のスムージー★
"くまもとすむーじぃ"を作りました。
このレシピの生い立ち
野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。

くまもとすむーじぃ

くまもと５ツ星 @cook_40089331

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材料

1人分　出来上がり約200ml

グリーンアスパラガス 3本
バナナ 1/2本
ミント好みの量
牛乳 100ml

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作り方

1

グリーンアスパラガスは根元の固いところとハカマをとり、2㎝長さくらいに切る。
2

バナナは皮をむき、一口大に切る。
3

ミキサーに、すべての材料を入れ、なめらかになるまで回す。

コツ・ポイント

アスパラ特有のアスパラギン酸でスタミナを回復。穂先にはルチンというポリフェノールの一種の機能性成分が含まれ血管を丈夫にすることにも役立ちます。糖質が多いバナナはエネルギーを補給し、気分転換やリラックス効果のあるミントの香りをプラスしています

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つくれぽ

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くまもと５ツ星 @cook_40089331

2018/06/29 08:29に公開

熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、歴史、文化、生産者、料理する人、そこで暮らす人々の手によってつくられているもの。熊本の豊かな「食」をたくさんの人に知ってもらいたい。その想いを胸に、KAB「くまもと５ツ星」キャンペーン実施中です。商品タグでは熊本の特産品をご紹介中！　http://www.kab.co.jp/kumamoto5stars/

このレシピのキーワード

バナナアスパラ牛乳ミント

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