また戻してね☆スナップえんどうクリチ詰め

ヨメHunch @cook_40048126
クリームチーズが少ししか残ってないって時でも作れます。おつまみやお子さんのおやつ、お弁当にもいいかも。
このレシピの生い立ち
前にチラッとTVで見たけど出来上がりしか見てなくて(´ー`;)想像で。多分見た目こんな感じだったと思います。クリームチーズ以外の材料は適当に考えました…って材料少ないけど。何回作ってもキレイに出来ない不器用な私。(´∩`)
また戻してね☆スナップえんどうクリチ詰め
クリームチーズが少ししか残ってないって時でも作れます。おつまみやお子さんのおやつ、お弁当にもいいかも。
このレシピの生い立ち
前にチラッとTVで見たけど出来上がりしか見てなくて(´ー`;)想像で。多分見た目こんな感じだったと思います。クリームチーズ以外の材料は適当に考えました…って材料少ないけど。何回作ってもキレイに出来ない不器用な私。(´∩`)
作り方
- 1
スナップえんどうの筋を取って茹でる。(またはレンジでチンでもいいかも)
- 2
外側のカーブのほうを開いてキッチンペーパーで中の水分をとり、豆を取り出す。(豆は捨てないでくださいね)
- 3
クリームチーズをやわらかくなるまで混ぜ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 4
お好みでブラックペッパーも加えて混ぜる。わが家はチビ用になしで作りました。
- 5
えんどうの中に混ぜたクリームチーズをキレイに詰め、豆を押しつけるように戻して出来上がり♪♪
- 6
まるごーるさんが中身をポテトサラダで作ってくれました♡
- 7
caramel-cookieさんが中の豆を枝豆で代用して作ってくれました✿
コツ・ポイント
マヨネーズは好みの量で。入れすぎるとやわらかくなりすぎるかも。マヨなしでもイケます。
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