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2日目は味変で楽しむ豚こまとレンコンの甘辛炒め
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2日目は味変で楽しむ豚こまとレンコンの甘辛炒め-レシピのメイン写真

2日目は味変で楽しむ豚こまとレンコンの甘辛炒め

全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵

※約10分です。
【写真】レンコン見えにくくてごめん🙇‍♀️
このレシピは縦で読んだ方が見やすいよ。2日目のやつはアイディアのところに書いておくから見てみてね。(^ ^)➕で何か野菜とか追加していいよ❗️
先日名前をHAYAレシピからHAYAキッチンに変えたHAYAです。ごめん分かりずらいよねw
まぁこれから寒くなってくれと思うし、毎日作るのは面倒でしょ?作り置きを紹介するね。
《ここからが本題》話に付き合ってくれてありがとう。
フライパンで10分炒めるだけ!初日は王道の甘辛味、2日目は「ある調味料」を足すだけで別料理に激変。
2日間飽きずに美味しい、忙しい日の最強作りおきです。
ぜひ一度でもいいかもと思ったらフォロー&😋❤️👏よろしくね♪

※約10分です。
【写真】レンコン見えにくくてごめん🙇‍♀️
このレシピは縦で読んだ方が見やすいよ。2日目のやつはアイディアのところに書いておくから見てみてね。(^ ^)➕で何か野菜とか追加していいよ❗️
先日名前をHAYAレシピからHAYAキッチンに変えたHAYAです。ごめん分かりずらいよねw
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フライパンで10分炒めるだけ!初日は王道の甘辛味、2日目は「ある調味料」を足すだけで別料理に激変。
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2日目は味変で楽しむ豚こまとレンコンの甘辛炒め

全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵

※約10分です。
【写真】レンコン見えにくくてごめん🙇‍♀️
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材料

3人分(2〜3日を楽しむ用)←冷蔵保存で3日間
  • 豚こま肉(たっぷり目) 300g
  • レンコン(スライス水煮なら包丁いらず!) 150g
  • 片栗粉(お肉をやわらかくし、味を染み込ませるため) 大さじ1
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
  • 初日のベース:甘辛黄金タレは混ぜておく↓
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レンコンは水気を切る。豚こま肉に片栗粉(大さじ1)を全体にまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉とレンコンを中火で炒める。お肉の色が変わるまでしっかり炒める。

  3. 3

    弱火にして【甘辛黄金タレ】をジャッと入れ、全体にとろみがつくまで1分ほど絡めたら完成!

  4. 4

    ↑(※この状態をタッパーに入れて2〜3日冷蔵保存できます)

コツ・ポイント

《2日目》
★2日目の味変(レンジで30秒!)保存した半分を皿に盛り、マヨネーズ(大さじ1)と七味唐辛子を混ぜて温めるだけ!「コク旨こってりマヨ炒め」に激変します!(お好みでカレー粉(小さじ1/2)に変えれば、絶品カレー炒めにもなります!)

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全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️
全員に幸せを。HAYAキッチン🍽️ @Haya_BGS0414
2026/09/13 20:16に公開
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵
9月14日※追記➕で2品僕の三種の神品に追加しました。そのURLは下に提示しますのでみてください。1品目:2日目はハヤシライスになる豚こま和風煮https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/265839702品目:2日目は味変で楽しむ豚こまとレンコンの甘辛炒めhttps://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26564178もう3種の神品じゃなくなっちゃたねwまぁこれから4種、5種って新しく歴史を作り変えるから、どれだけの種ができるか楽しみにしててね。(*^ω^*)9月12日※追記最近テレビに出たいという願望が出てきてしまいました。どうやったらテレビなどに出るまたは紹介されるようになれるのでしょうか?もし良かったらつくれぽなどで教えていただけませんか?9月11日※追記約10分❗️冷めてもやわらか鶏胸肉のチキンステーキ↓1品目:https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/265089715分で完成❗️ゴーヤと豆腐の絶品味噌汁↓2品目:https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26510610➕で餃子のレシピもあげとくよ。URL→https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26416258《自己紹介》食卓の魔術師、どうもHAYAです。😁(╹◡╹)【6/23日に皆さんのおかげでパートナーに昇格しました】これからもご贔屓に🙇高級食材を使えば美味しいのは当たり前。( ̄^ ̄)予算はミニマム、感動はマキシマム。レシピの特徴: 包丁さばきより「アイデア勝負」。誰でもマネできるのに、おもてなし級の見た目と味。失敗したとか、レシピ通りにやってもうまくいかないΣ(-᷅_-᷄๑)などのご回答は全て受け付けてるよ‼️【僕の夢はHAYAブランドを作ること】色々な『本格的』〜『時短』料理が最高に美味しい限界レシピを研究してます!つくれぽ喜ぶ💕HAYAは4月14日誕生日🐣興味なかったらゴメン(^人^)【For overseas visitors】 August 30 ※Postscript[My three kinds of sacred goods] Since I have finished making them,I'll post the URLs of 3 items here, so please take a look ❗️ I'm sorry for being late 🙏Please wait a moment for the 1 item.1 item:2 items: https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/265089713 items: https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26510610We’ve hit 36,727+ total views! 🚀 Big love to my global foodies! 🌎💖Tried my recipe? Don't be shy—drop a comment! I'm always waiting for your reports! 👇🔥Help me become a Cookpad Fantasista! 🧙‍♂️✨No sponsors, no big labels—just me and YOU! 💖Please take a screenshot and share the link on X or TikTok to support my kitchen magic! 🪄👇  #HAYARecipe #WizardOfTheTable #UniqueJapaneseHomeCookingHAYA's birthday is April 14th 🐣 I'm sorry if I'm not interested (^people^)"My dream is to create a HAYA brand" Can you help me?
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れんこん 甘辛炒め

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