絹さやの筋を取り除き、さっとゆでる。

たけのことベーコンを食べやすい大きさに切る。

フライパンにサラダオイルを入れ、ベーコン、たけのこ、絹さやの順に入れ炒める。、★の調味料をいれて、味を調える。

お皿に盛り付け、黒ゴマとかつお節を飾る。