オーブン不要!簡単☆梅(ゆかり)ラスク風
むらさめもんがら @cook_40052056
レンジで5分+フライパン1分ですぐ出来ます☆ゆかりの塩気がとっても合いますよ!!もちろんパン耳ok!!です☆
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選。粒子が細かい利点を生かして、最近はまっている梅味で更に簡単にパンをラスクにしてみました☆
オーブン不要!簡単☆梅(ゆかり)ラスク風
レンジで5分+フライパン1分ですぐ出来ます☆ゆかりの塩気がとっても合いますよ!!もちろんパン耳ok!!です☆
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選。粒子が細かい利点を生かして、最近はまっている梅味で更に簡単にパンをラスクにしてみました☆
作り方
- 1
食パンを1cm角にカット。オーブンシートにのせ、レンジで3分加熱。少し混ぜて更にに1分半加熱しカリカリにする。
- 2
フライパンにバターを入れ溶かす。泡が無くなったら1を加え絡め火を止める。
- 3
パルスイートを全体にまんべんなく振り入れ余熱で溶かしながら絡めていく。
最後にゆかりをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
1cm角にする事で味が良く絡みます。パルスイートは粒子が細かく熱ですぐに溶ける為、後で入れ余熱を利用して溶かす事で良い感じに絡みます☆加熱時間や分量は目安です。加減して下さいね。
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