さつまいもとしらす入り雑穀ご飯

にゃんこ屋。
にゃんこ屋。 @cook_40127537

さつまいも&雑穀ごはんにしらすを入れて、食べやすさも栄養も満点です。
このレシピの生い立ち
この季節、週に1度は食べるさつまいも御飯です。

さつまいもとしらす入り雑穀ご飯

さつまいも&雑穀ごはんにしらすを入れて、食べやすさも栄養も満点です。
このレシピの生い立ち
この季節、週に1度は食べるさつまいも御飯です。

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材料

  1. 2合
  2. 雑穀(お好みのものを) 適量
  3. さつまいも 小1本
  4. しらすちりめんじゃこ 好きなだけ
  5. 昆布 5cmくらい
  6. 大さじ1
  7. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、皮ごと1~2センチ角に切る。

  2. 2

    炊飯器に米、雑穀と調味料、昆布を入れ、いつもどおりの水加減にする。
    さつまいもとしらすを入れて炊く。

  3. 3

    長めに蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

レシピというほどのものじゃなくてすみません><;
シンプルなさつまいもごはんが苦手な家族も、雑穀&しらす入りだと気にせず食べてくれます。

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