懐かしのナポリタン?!
麗＆凛ママ @cook_40092712
昔よくおばあちゃんが作ってくれたナポリタンが食べたくて、自己流で作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのナポリタンが食べたくて自己流で近いものにしました(^-^)
懐かしのナポリタン?!
昔よくおばあちゃんが作ってくれたナポリタンが食べたくて、自己流で作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのナポリタンが食べたくて自己流で近いものにしました(^-^)
作り方
- 1
ちょっと深めのフライパンに水を入れ、沸騰させる。
泡が出始めたら、塩を入れる -
- 2
沸騰したら、パスタを入れてパスタ同士がくっつかないよう差えばしなどでぐるぐる混ぜる。(１分)
-
- 3
１分ぐるぐるしたら、火を切って残りの茹で時間分放置する。
７分茹でだったら６分放置 -
- 4
魚肉ソーセージ、ピーマン、玉ねぎを切っておく。
最初にやっておくと便利かも -
- 5
パスタをザルなどに入れてお湯をきる。
-
- 6
パスタを茹でたフライパンを熱して、オリーブオイルをひく。
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- 7
玉ねぎを炒める。
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- 8
玉ねぎがしんなりしてきたら魚肉ソーセージとピーマンを入れて炒める。
-
- 9
パスタを入れる。
-
- 10
塩コショウ、ケチャップを入れて混ぜる。
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- 11
完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
オリーブオイルと一緒にニンニクを入れて炒めると美味しさアップ♪ヽ(´▽｀)/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18552592
