ヘルシー♡揚げないおからコロッケ♪

Kimne
Kimne @cook_40142579

ヘルシーなのに満腹感!ダイエット女子の味方メニュー♡
豆好きの娘もよく食べます♡
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重制限…でもボリュームたっぷりのが食べたい‼おからだし揚げないし、ヘルシー♡

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豆好きの娘もよく食べます♡
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重制限…でもボリュームたっぷりのが食べたい‼おからだし揚げないし、ヘルシー♡

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材料

4人分
  1. たね
  2. おから 300g
  3. 豚ひき肉 100g
  4. 枝豆 適量
  5. コーン 適量
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. 調味料
  8. 醤油 大2
  9. 牛乳 1/4カップ〜適量
  10. 塩コショウ 適量
  11. 砂糖 大1
  12. マヨネーズ 大3
  13. ころも
  14. パン粉 適量
  15. 1個
  16. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ(みじん切り)ひき肉、枝豆、コーンを一緒に炒め、調味料で味付けし、おからとあわせる。

  2. 2

    粗熱がとれたら成形して天板に並べ、ハケで卵を塗り、パン粉をつける。

  3. 3

    パン粉の上からオリーブオイルを1つ小1ずつくらいかけて、190℃に予熱したオーブンで7分程度(焼き色がつくまで)焼く。

コツ・ポイント

牛乳が少ないとパサパサになるし、多すぎるとべちょべちょに…量を調節してください!
揚げないのでころもに小麦粉がいらず楽チン♪
オーブンじゃなくて、オーブントースターでもOK!焼き色を見て調節してみて!

私は醤油とマヨで食べるのが好き♪

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