調味料は合わせません!きゅうりの酢の物
ラパム @cook_40173374
合わせ調味料は作らず、直接きゅうりと混ぜちゃいます。残ったらポテトサラダにどうぞレシピID:18553693
このレシピの生い立ち
合わせ調味料を作るのが面倒だったので…
調味料は合わせません!きゅうりの酢の物
合わせ調味料は作らず、直接きゅうりと混ぜちゃいます。残ったらポテトサラダにどうぞレシピID:18553693
このレシピの生い立ち
合わせ調味料を作るのが面倒だったので…
作り方
- 1
お好みで炒り卵を作り冷ましておく。
- 2
きゅうりをスライスし、塩を振ってしんなりするまでおく。
- 3
きゅうりの水けを絞ったら直接、調味料を入れ、手で揉むように混ぜ合わせる。
- 4
すりごまを混ぜたら、上に冷ました炒り卵をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料ときゅうりを手で揉むように混ぜて下さい。
ホントによくなじんでおいしいです。
残ったらポテトサラダにどうぞレシピID:18553693(炒り卵入りのきゅうりの酢の物なのでポテトサラダを作る際にもゆで卵なしで大丈夫です)
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