いつものように、炊飯前まで行って下さい。

鍋に、米･水を入れたら、蓋を少しずらして強火で沸騰待ち。

沸騰したら弱火にして、蓋をして10分炊飯。

10分経ったら火を止めて、蓋を開けて軽くご飯をほぐす。

鍋と蓋の間に布巾orｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを挟んで、10分蒸らして出来上がり♪

※お鍋は、ﾃﾌﾛﾝ加工などがしてある、くっつかない･くっつきにくい鍋が良いかもです。