✿とろ～り卵のﾁｰｽﾞ焼きｶﾚｰうどん✿
✿ましゅﾏﾏ✿ @cook_40165374
とろ～り卵＆ﾁｰｽﾞがﾋﾟﾘ辛ｶﾚｰうどんに絡まって･･･
もぉ箸が止まらないｯｯ♥♥
食べないと後悔しますｯｯ!!
このレシピの生い立ち
いつものｶﾚｰうどんに、卵とﾁｰｽﾞを加えてｵｰﾌﾞﾝで焼いたら、ｵｼｬﾚで素敵な料理に大変身ｯｯ♡(｡￫ˇ艸￩)ﾗｯｷｰ♫♬
✿とろ～り卵のﾁｰｽﾞ焼きｶﾚｰうどん✿
とろ～り卵＆ﾁｰｽﾞがﾋﾟﾘ辛ｶﾚｰうどんに絡まって･･･
もぉ箸が止まらないｯｯ♥♥
食べないと後悔しますｯｯ!!
このレシピの生い立ち
いつものｶﾚｰうどんに、卵とﾁｰｽﾞを加えてｵｰﾌﾞﾝで焼いたら、ｵｼｬﾚで素敵な料理に大変身ｯｯ♡(｡￫ˇ艸￩)ﾗｯｷｰ♫♬
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
豚ﾊﾞﾗ肉は食べやすい大きさに切る。
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- 3
ｶﾚｰﾙｳは溶けやすくするために、小さく刻む。
-
- 4
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚ﾊﾞﾗ肉を炒める。
色が変わったら野菜も加えて炒める。 -
- 5
野菜がしんなりしたら、うどんと(A)を入れて、ほぐしながら炒める。
※冷凍うどんの場合は一度ゆでてから入れてね♫♬
-
- 6
(B)を加えて混ぜ合わせる。
※この時点で食べても美味しいよｫｫ♥♥
-
- 7
ｸﾞﾗﾀﾝ皿(耐熱皿)にうどんを取り分けて、真ん中に卵用のくぼみを作る。
-
- 8
くぼみに卵を割り入れる。
※この時点で食べても美味しいよｫｫ♥♥
-
- 9
ﾁｰｽﾞを好きなだけ乗せて、ｵｰﾌﾞﾝ(魚焼きｸﾞﾘﾙ･ﾄｰｽﾀｰ)で焦げ目が付くまで焼く。
できあがりｨｨｨ♥♥
-
- 10
半熟卵がとろ～り♫♬
ﾁｰｽﾞもとろ～り♫♬うどんと絡めながら食べてね♡(｡￫ˇ艸￩)
-
コツ・ポイント
ｶﾚｰﾙｳだけだと味がﾄｹﾞﾄｹﾞしくなるから、ｵｲｽﾀｰｿｰｽを入れて、まろやかに仕上げてるよ♫♬
中辛のｶﾚｰﾙｳでも、卵とﾁｰｽﾞが絡まると味がﾏｲﾙﾄﾞになるから、お子様でも大丈夫ｶﾅｯｯ♥♥(o￫ܫ￩o)♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18555855
