簡単♥ひじきときのこサッパリ味
bimimk @cook_40083076
いつもの煮物も具沢山で、GOOD！これは、きのこたっぷり、調理時間１０分だﾖッ。冷蔵庫で3~4日可能です！
このレシピの生い立ち
定番の煮物も良いけど、さっぱり食べて見たかったので。
簡単♥ひじきときのこサッパリ味
いつもの煮物も具沢山で、GOOD！これは、きのこたっぷり、調理時間１０分だﾖッ。冷蔵庫で3~4日可能です！
このレシピの生い立ち
定番の煮物も良いけど、さっぱり食べて見たかったので。
作り方
- 1
乾燥ひじきをたっぷりの水で戻します。
急ぐ場合には、ぬるま湯ネ！
ひじきも食べれる分だけ。 - 2
きのこを食べやすい大きさに切ります。
ひじきの水切りをしっかり目がいいです。 - 3
フライパンを温めて、ごま油を入れ、きのこ・塩・コショウでサッと、炒めて・・
- 4
ひじき投入。マゼマゼ♫
水分が無くなってきて、バチバチ言うようになったら、酒を入れ、マゼマゼ♫
ダシを入れます。 - 5
弱火にして、最後味を調えて、出来上がりですねっ（●＾o＾●）
コツ・ポイント
４の段階で酒が飛んだら、弱火で、最後の味の仕上げがお勧めです。
味は、薄味・目分量設定なので、すみませんが、お好みでお願いします♥
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18557156
