簡単混ぜるだけ!しっとりバナナケーキ

むつみんち☆ @cook_40043884
超簡単!混ぜるだけで出来ちゃいます。砂糖控えめでバナナの甘味を活かしてます。生クリーム入りで焼きたてでもしっとりですよ◎
このレシピの生い立ち
娘と一緒に混ぜるだけの簡単ケーキを作りたかったから♪
簡単混ぜるだけ!しっとりバナナケーキ
超簡単!混ぜるだけで出来ちゃいます。砂糖控えめでバナナの甘味を活かしてます。生クリーム入りで焼きたてでもしっとりですよ◎
このレシピの生い立ち
娘と一緒に混ぜるだけの簡単ケーキを作りたかったから♪
作り方
- 1
オーブンを180℃に温めておく。
型にクッキングシートを敷いておく。
☆を合わせてふるっておく。 - 2
バナナはフォークでつぶし、ラム酒を混ぜておく。
- 3
ボールにマーガリンを入れ、ハンドミキサーでふわっとするまで混ぜる。
- 4
砂糖を加えよく混ぜる。溶き卵を2~3回に加えその都度よく混ぜる。
- 5
生クリームを加え混ぜたら、バナナも加えてよく混ぜる。
- 6
☆を加え、ゴムベラで切るようにサックリ混ぜる。
- 7
型に入れ中央をくぼませたら、180℃のオーブンで45分ほど焼く。
出来上がり~♪ - 8
お好みでメープルシロップをかけていただいても◎
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけです(笑)卵を混ぜたあと分離するようでも、粉類を入れれば大丈夫!
お子さんに任せて作ってみても(^ー^)b
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