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バター香るきのこオムレツ
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バター香るきのこオムレツ-レシピのメイン写真

バター香るきのこオムレツ

sunnyakko
sunnyakko @cook_40089973

冷めてもふわっと甘い香りが広がるオムレツです。
このレシピの生い立ち
バターのリッチな香りをマーガリンで手軽に表現できました。

冷めてもふわっと甘い香りが広がるオムレツです。
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バターのリッチな香りをマーガリンで手軽に表現できました。

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バター香るきのこオムレツ

sunnyakko
sunnyakko @cook_40089973

冷めてもふわっと甘い香りが広がるオムレツです。
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バターのリッチな香りをマーガリンで手軽に表現できました。

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材料

  • 卵 2個
  • シメジ 1/3株
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 塩・コショウ 少々
  • ラーマバター好きのためのマーガリン 大匙2
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにラーマバター好きのためのマーガリンを大匙1入れる。

    • バター香るきのこオムレツ作り方1写真
  2. 2

    スライス玉ねぎとシメジを良く炒め塩コショウで味付け、一旦皿に取り出す。

    • バター香るきのこオムレツ作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れた2を溶き卵に加え、再びフライパンにラーマバター好きのためのマーガリンを大匙1入れてオムレツを焼く。

    • バター香るきのこオムレツ作り方3写真

コツ・ポイント

冷めても香りがとてもおいしく広がるのでお弁当にもよいです。

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sunnyakko
sunnyakko @cook_40089973
2012/03/05 05:29に公開
おいしいもの、おいしいこと、おいしい顔が好き。おいしいって幸せ。
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このレシピのキーワード

オムレツ シメジ 卵 玉ねぎ

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