マコモダケの味噌漬け☆

Name: マコモダケの味噌漬け☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: マコモダケ 1本; 味噌 大1; みりん 小1

おらんでう～たん @cook_40037385

食感が楽しいマコモダケ☆
癖がないので生でもイケちゃうみたいなので味噌漬けにしてみました!!
このレシピの生い立ち
マコモダケは生でも食べれるって事で漬物に♪

マコモダケの味噌漬け☆

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

マコモダケ 1本
味噌大1
みりん小1

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作り方

1
マコモダケ☆
2

マコモダケは外側の緑色の皮を剥き、中の白い部分を縦半分に切り、2～3mm幅の斜め切りにする。
3

ビニール袋に、味噌、みりん、マコモダケを入れ揉み、空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で1～2日置けば完成!!

コツ・ポイント

特にありません。

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2010/10/29 14:51に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

味噌漬け味噌マコモダケ

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